Firmenevents sollen Spaß bringen und das Arbeitsteam näher zusammenbringen. Teambuilding ist eine wichtige Aufgabe, denn wenn der Zusammenhalt zwischen den Kollegen besteht, können Produktivität und Leistungsbereitschaft gesteigert werden. Wer will sich bei einem Firmenevent neben der Organisation und Logistik auch noch Sorgen um den Klimawandel und den ansteigenden Meeresspiegel machen? Im privaten Alltag versuchen wir, auf unseren ökologischen Fußabdruck zu achten, möglichst wenig Müll zu produzieren und unverpackte, saisonale Lebensmittel einzukaufen. Doch umweltbewusstes Handeln sollte im Privatleben nicht aufhören. Es ist wichtig, als Arbeitgeber mit gutem Vorbild voranzugehen und seinen Angestellten zu zeigen, dass die Werte des Unternehmens auch bei einer Veranstaltung nicht außen vor gelassen werden.
Was schwierig klingt, ist mit Hilfe der richtigen Tricks und Kniffe letztendlich doch sehr gut umzusetzen. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Ihr umweltbewusstes und nachhaltiges Event am besten planen können.
Was genau gilt eigentlich als „nachhaltig“ und wie kann man diesen Standards bei einer Firmenfeier gerecht werden?
Nachhaltigkeit wird grundsätzlich definiert als ein Prinzip, nach welchem nicht mehr verbraucht werden darf, als regeneriert oder zukünftig bereitgestellt werden kann. Diese Definition ist unscharf und kann in verschiedener Weise angewandt werden. Am Beispiel eines Waldes würde Nachhaltigkeit bedeuten, dass jeweils nur so viele Bäume gerodet werden dürfen, wie auch wieder nachwachsen. In 100 Jahren sollte der Wald so aufgefunden werden können, wie er heute ist.
Gebraucht wird der Begriff sehr oft im Zusammenhang mit dem Umweltschutz, dem Klimawandel und der allgemeinen Ressourcenknappheit auf unserem Planeten. Immer mehr Menschen entwickeln ein Bewusstsein für die Problematik des menschlichen Verhaltens. Sie versuchen, ihren ökologischen Fußabdruck möglichst gering zu halten und auch im privaten Alltag nachhaltig zu handeln. Denn von der Verantwortung gegenüber unserer Erde sind nicht nur große Konzerne betroffen, sondern jeder einzelne von uns.
Es gibt jedoch auch Kritik an dem Begriff „Nachhaltigkeit“. Es handelt sich um ein Wort, das sehr viel bedeuten kann. Ein wohlklingender Referenzpunkt, der aber keine tiefe Bedeutung hat. Jedes Unternehmen kann diesen Begriff missbrauchen, um damit sein Verhalten zu rechtfertigen und sich gut zu positionieren. Denn wer seine Produkte als nachhaltig bewirbt, lenkt die Konsumenten von möglichen Missständen ab. Beim Greenwashing gehen Betriebe sogar so weit, ihre Marke als nachhaltig und umweltbewusst zu verkaufen, ohne dabei jedoch den notwendigen Standards gerecht zu werden. Deshalb ist es wichtig, Maßnahmen nicht leichtfertig als nachhaltig zu akzeptieren, sondern genauer hinzusehen und zu hinterfragen. Auf diese Weise kann ein Verhalten erzielt werden, das tatsächlich nachhaltig ist und zum Umweltschutz beiträgt.
Darüber hinaus sollte an dieser Stelle erwähnt werden, dass sich die Nachhaltigkeit nicht allein auf den Klimawandel und den Umweltschutz reduziert. Die gesellschaftlichen und ökonomischen Ebenen müssen ebenfalls einbezogen werden.
Die Vorteile umweltfreundlicher Firmenfeiern
Wenn Sie bei der Planung und Durchführung einer Firmenfeier auf die Nachhaltigkeit des Events achten, erwirken Sie gleich mehrere Vorteile für das Unternehmen. Zunächst einmal muss betont werden, dass Nachhaltigkeit und Umweltfreundlichkeit keineswegs automatisch auch mit höheren Preisen einhergehen. Beim Catering, der Suche nach der passenden Location und der Logistik werden Sie sich an ganz neuen Leitfragen orientieren. Wenn das Event stattgefunden hat, werden Sie merken, dass Sie Ihr Budget trotz nachhaltiger Anforderungen einhalten konnten. In vielen Fällen sind umweltfreundliche Firmenfeiern sogar günstiger, denn statt eine teure Location im Stadtzentrum zu buchen, trifft man sich im Wald, am See oder auf einer Blumenwiese.
Wenn Sie ein nachhaltiges Firmenevent planen, verbessern Sie die Lebensqualität Ihrer Mitarbeiter. Sie organisieren eine Feier, die von Entspannung, Verantwortungsbewusstsein und Umweltfreundlichkeit geprägt ist. Der Bezug zur Natur wird deutlich und gutes Essen darf natürlich nicht fehlen. Ohne Frage werden Sie durch Ihr Verhalten und Ihr gutes Vorbild auch andere Mitarbeiter des Unternehmens dazu motivieren, in ihrem Alltag stärker auf den Umweltschutz und die Nachhaltigkeit zu achten.
Hinzu kommt, dass ein nachhaltiges Unternehmen von der Außenwelt als verantwortungsbewusster Vorreiter wahrgenommen wird. Die umweltfreundliche Firmenfeier wird zu einem guten Aushängeschild und zeigt, welche Werte im Unternehmen gelebt werden.
Die Firmenfeier umweltbewusst und nachhaltig planen und durchführen: Unsere 8 Tipps
In der Theorie mag das alles sehr positiv klingen, doch wie kann man ein nachhaltiges Event in der Praxis planen und umsetzen? Wir haben die besten Tipps für Sie zusammengetragen und freuen uns darauf, Ihnen bei der Organisation und Durchführung Ihrer umweltbewussten Firmenfeier tatkräftig zur Seite zu stehen.
1. Tipp: Eine nachhaltige Bewirtung
Je nach Größe und Umfang der Veranstaltung werden Sie entweder selbst die Versorgung mit Lebensmitteln organisieren oder einen Catering-Service mit dieser Aufgabe beauftragen. Bei kleinen Unternehmen, die einen familiären Charakter haben und deren Budget mitunter stark begrenzt ist, lohnt sich ein Buffet. Jeder Teilnehmer wird einem Gericht oder einem Bereich zugeordnet. Geben Sie den Mitarbeitern folgende Tipps mit auf den Weg, damit am Ende ein nachhaltiges, umweltfreundliches Buffet zusammengetragen wird:
- Es sollten möglichst saisonale und regionale Lebensmittel verwendet werden: Ein Gang über den Wochenmarkt zeigt, wie vielfältig die Nahrungsmittel sind, welche die Region zu bieten hat. Beim heimischen Imker ein Glas hochwertigen Honig zu erstehen, erfüllt einen mit Freude und Stolz. Die Gemüsebauern aus der Gegend freuen sich darüber, ihre Produkte in ihrem besten Licht zeigen zu können. Frische Lebensmittel aus der Region sind voll von Vitaminen und anderen wichtigen Nährstoffen.
- Biologische Lebensmittel bieten einen hohen Mehrwert: Es ist nicht immer die Menge, die zählt. Ein Salat, der aus frischem Bio-Gemüse zubereitet wurde, bietet noch so viel mehr als nur eine Portion Vitamine. Achten Sie darauf, dass tatsächlich die Anforderungen erfüllt wurden, um der Qualität von Bio-Ware gerecht zu werden.
- Fisch, Fleisch und andere tierische Erzeugnisse aus nachhaltiger Zucht verwenden: Die Massentierhaltung ist bereits seit einigen Jahren verpönt, wird im Alltag jedoch häufig ignoriert. Achten Sie darauf, dass die tierischen Produkte, die für das Buffet der Unternehmensfeier verwendet werden, aus einer nachhaltigen Produktion stammen.
- Getränke aus fairem Handel beziehen: Neben Leitungswasser und frischen Säften passen Kaffee, Tee und Kakao sehr gut zu einem Firmenbuffet. Versuchen Sie, bei Letzteren zu Produkten zu greifen, die aus einem fairen Handel stammen.
Bei größeren Feiern mit zahlreichen Teilnehmern bietet es sich an, einen Catering-Service zu beauftragen. Suchen Sie nach einem Service, der eine nachhaltige Palette an Speisen und Getränken zubereitet. Auf diese Weise gehen Sie sicher, dass die Lebensmittelversorgung bei der Firmenfeier den Standards der Nachhaltigkeit entspricht.
2. Tipp: Der richtige Veranstaltungsort
Nachhaltige Veranstaltungsorte gibt es viele. Sie erfüllen unterschiedliche Kriterien, weshalb es sich anbietet, eine eigene Liste zu erstellen. Finden Sie heraus, welche Kriterien Ihr Veranstaltungsort erfüllen sollte. Bei einigen Punkten müssen unter Umständen Kompromisse gemacht werden, denn einige Kriterien schließen sich gegenseitig aus.
Ihre Liste könnte wie folgt aussehen:
- Besitzt der Veranstaltungsort eine Zertifizierung? (Green Globe, Green Hotel, Bio-Siegel usw.)
- Kann der Ort mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreicht werden?
- Bezieht der Ort ökologischen Strom?
Eine schöne Idee ist beispielsweise eine Firmenfeier auf einem Bauernhof, der mit dem Fahrrad erreicht werden kann. Sie machen einen Treffpunkt und eine Uhrzeit aus und fahren gemeinsam mit den Rädern auf kleinen Landstraßen bis zu dem ausgewählten Veranstaltungsort. Dort warten bereits lustige Spiele und ein nachhaltiges Buffet auf Sie.
3. Tipp: Mobilität und Erreichbarkeit des Veranstaltungsortes
Wie bereits bei der Frage nach dem passenden Veranstaltungsort angesprochen wurde, sollten Sie sich Gedanken darüber machen, wie die Teilnehmer zur Firmenfeier kommen. Haben Sie sich für einen Veranstaltungsort in der Stadt entschieden, so können Fahrrad, Inline-Skates oder öffentliche Verkehrsmittel verwendet werden. Bei einer längeren Fahrt bietet es sich an, Fahrgemeinschaften zu bilden, den Zug zu verwenden oder einen Shuttle-Service zu nutzen.
4. Tipp: Einladungen und Flyer digitalisieren
Es sind oft die Kleinigkeiten, über die man nicht weiter nachdenkt, die im Endeffekt eine große Wirkung haben. Während der Vorbereitungsphase auf die Firmenfeier werden Einladungen, Plakate und Flyer angefertigt. Doch wer genauer hinsieht, der erkennt, welch großen Impact dies auf die Umwelt hat. Versuchen Sie deshalb, Programm, Flyer und Einladungen zu digitalisieren. Verschicken Sie Rundmails oder richten Sie eine Landingpage im Intranet des Unternehmens ein, um alle Mitarbeiter zur Teilnahme an der Firmenfeier aufzufordern.
Die Namensschilder können auf recyceltes Papier gedruckt werden. Bei kleineren Gruppen, die über ein mittleres bis hohes Budget verfügen, empfehlen wir umweltschonende Alternativen zum traditionellen Namensschild. Wie wäre es beispielsweise mit einer Stoffserviette, auf welcher der Name eingraviert wird. Oder aber die Namen werden auf die Gläser geschrieben. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und suchen Sie nach einer Möglichkeit, umweltfreundliche Namensschilder zu entwerfen.
5. Tipp: Das passende Abfallmanagement
Am besten ist der Müll, der gar nicht erst anfällt. Unter diesem Motto sollte Ihr nachhaltiges Firmenevent stattfinden. Dennoch lässt sich Abfall selbstverständlich nicht vollständig vermeiden. Mit Hilfe der passenden Strategie schaffen Sie es jedoch, möglichst wenig Müll zu produzieren und diesen angemessen zu entsorgen.
Zunächst einmal ist es wichtig, dass ausreichend Abfalleimer auf dem Gelände verteilt werden. Diese müssen verschiedenen Abfallsorten zugeordnet werden, damit der Müll problemlos getrennt werden kann. Verwenden Sie möglichst ökologische Verpackungsmaterialien und vermeiden Sie Lebensmittel und Gegenstände, die einzeln verpackt werden. Auf diese Weise können Sie viel Müll vermeiden und ein wirklich nachhaltiges Firmenevent organisieren.
6. Tipp: Hochwertiges Geschirr statt Einweggeschirr
Plastikbesteck und Pappteller sind zwar kostengünstig, aus Sicht des Umweltschutzes jedoch alles andere als gut. Deshalb empfehlen wir, bei der Firmenfeier auf herkömmliches Geschirr zu setzen und auf Einweggeschirr zu verzichten. Sie sparen Abfall und machen einen wichtigen Schritt in die richtige Richtung. Selbstverständlich sollten Sie die Gäste dazu auffordern, möglichst vorsichtig und verantwortungsbewusst mit dem Besteck umzugehen. Viele Caterer und andere Veranstalter bieten einen Besteckservice an, sodass Sie sich nicht um die Organisation des Geschirrs kümmern müssen.
7. Tipp: Verwenden Sie eine ökologisch korrekte Dekoration
Wenn die Aktivitäten, die Location und das Catering geplant sind, verleiht die Dekoration Ihrem Firmenevent den letzten Schliff. Sie erweckt die Feier zum Leben und heitert die Stimmung auf. Bevor über Nachhaltigkeit und Umweltschutz nachgedacht wurde, verwendete man gern Schnittblumen, sowie Banner, Servietten und Tischdecken aus Papier oder Plastik. Für Ihre nachhaltige Firmenfeier sollten Sie unbedingt nach passenden Alternativen suchen. Tischdecken und Servietten aus Stoff können problemlos angemietet werden. Sie lassen sich wiederverwenden und sind deshalb sehr viel umweltschonender als Plastik und Papier.
Natürliche Materialien eignen sich sehr gut zur Dekoration der Tische und des Raumes. Sie wirken neutral und hochwertig. Außerdem sind sie umweltfreundlich und lassen sich wiederverwenden. Statt Schnittblumen sollten Sie lieber kleine Topfpflanzen verwenden. Sukkulenten, zum Beispiel, die nach dem Event von den Gästen nach Hause mitgenommen werden können.
8. Tipp: Setzen Sie auf stromsparende Aktivitäten
Karaoke ist zwar eine witzige Aktivität für eine Firmenfeier, kann in Hinsicht auf den Stromverbrauch jedoch nicht punkten. Wenn die Feier bis in die späten Abendstunden geht, werden aufwendige Beleuchtungssysteme benötigt. Wer seine Unternehmensfeier nachhaltig und umweltfreundlich planen möchte, der nutzt einen Zeitraum, in dem keine künstliche Beleuchtung verwendet werden muss. Wie wäre es mit einer Feier, die an einem schönen Frühsommertag stattfindet und vom Vormittag bis in den frühen Abend hineinreicht?
Für viele Spiele und Aktivitäten benötigt man keinen Strom. Besonders dann nicht, wenn Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein im Mittelpunkt stehen.
Fazit
Ein nachhaltiges, umweltschonendes Verhalten gehört zu den wichtigsten Werten eines Unternehmens. Als Führungsperson erfüllen Sie eine wichtige Vorbildfunktion. Die Gewohnheiten, die Sie im beruflichen Umfeld vorleben, werden von den Mitarbeitern auch in deren Privatleben eingeführt. Deshalb ist es wichtig, dass Sie jedes Event nicht nur unter ökonomischen Aspekten planen, sondern einen Mehrwert entwickeln.
Die Organisation und Durchführung einer Feier, die den Anforderungen der Nachhaltigkeit gerecht wird, mag auf den ersten Blick komplex erscheinen. Bei näherem Hinsehen stellt sich jedoch heraus, dass es durchaus Möglichkeiten gibt, ein Event nachhaltig und umweltfreundlich zu gestalten. Wir haben Ihnen in diesem Beitrag unsere besten Tricks und Kniffe für die Praxis mitgegeben, damit auch Sie Ihre nächste Firmenfeier problemlos planen können.